Citric Acid Anhydrous 500 g

Citroenzuur anhydraat van levensmiddelkwaliteit (E330) wordt in levensmiddelen gebruikt als natuurlijk bewaarmiddel (jam, dranken).
Bij het bakken is het een rijsmiddel in combinatie met bakzout (ook bekend als zuiveringszout, bakpoeder, baking soda, natriumbicarbonaat).
Ook kan citroenzuur worden gebruikt voor milieuvriendelijk ontkalken (vaatwasser, wasmachine, koffiezetter,
kranen, douchekoppen, badkamertegels ) als krachtiger maar minder agressief en niet geurend alternatief voor azijn zonder risico van aantasting van rubber (zoals bij azijn), roestvrijstaal of chroom